Нутрициониста Схалане Фланаган дијели савјете о здравој прехрани

Нутрициониста Схалане Фланаган дијели савјете о здравој прехрани

Елисе Копецки помогла је потицати побједу великог НИЦ маратона Схалане Фланаган. Ево, њених савета за подстицање вашег тренинга.

ц / о витамини
Аутор: Ренее Цхерри Пин ФБ Твиттер Емаил Пошаљи текстуалну поруку Принт Фото: Алан Веинер

Ако сте на нивоу трчања Схалане Фланаган, тада вам је дат одређени ниво исхране. Ако нисте на нивоу Фланаган-а (тј. Скоро свих нас), и даље можете јести као и она за ваше најбрже трчање до сада. (Сродно: Схалане Фланаган о победи у маратонима и испијању пива)



Елисе Копецки, нутриционисткиња која је помогла да победи у Фланаган-овом великом НИЦ маратону, удружила се са тркачем за две кухарице испуњене рецептима и упутствима за спортисте. Новије од њих, Покрени Фаст Цоок Фаст Еат Слов, испуњен је идејама брзих рецепата усмереним према тркачима и спортистима свих нивоа. Сјели смо с Копецки и добили најбоље савјете о дијети.

Обавезно јести здраве масти.

Попут многих људи који су преживели залуђеност мастима, Копецки је доживео потпуну промену срца последњих година. На факултету је била такмичарка у трчању и у основи је била ускраћена за масноћу. Патила је од атлетске аменореје - стања у којем жене губе менструацију због вежбања - 15 година. Њени лекари јој никада нису предложили да промени режим исхране, али потом се преселила у Швајцарску, где је прешла од јела са немасним јогуртом, смрзнутим поврћем хамбургера, пилећих прса до јогурта са млеком од пуне масноће, млевене говедине са пуно масне траве и пилетине. Поново је почела да добија менструацију и схватила је колико је важна масноћа у здравој исхрани.

како стресати некога

Сада здраве масти снажно утичу и на њену и на Фланаганову дијету, а у њиховим књигама истичу важност. 'Ако имате добру равнотежу здравих масти при сваком оброку и ужини, то ће оно што једете дуже остати уз вас и дати вам енергију током дана', каже Копецки Облик. Не говоримо само о авокаду. У Копецкијевој књизи путер спада у категорију 'здравих масти'. (Истраживања сугеришу да то није тако лоше као што се некоћ мислило.) „Ако користите квалитетни узгајани маслац који је храњен травом, он је заиста хранљив и богат је витаминима и минералима“, каже она.



Усредсредите се на то шта једете, а не на колико.

Ако свакодневно покушавате да погодите одређене макронаредбе, Копецки жели да користите другачији приступ. „Верујем да људи не би требало да мере макронутријенте и да је важније успоставити контакт са слушањем свог тела“, каже она. Поред тога, ако имате навику мерења масти, протеина, угљених хидрата и калорија, можда ћете се више ослањати на запаковану храну која долази са овим бројевима на етикети, каже она. Уместо тога, она предлаже да се током дана укажите на ниво глади и да се усредсредите на напор да једете уравнотежене оброке и грицкалице направљене од целе хране преко упакованих производа. (Испробајте ове биљне рецепте савршене за веганске спортисте.)

вјежба скок ужета за мршављење

Једите највећи оброк за доручком.

Ако нисте толико гладни док се пробудите, можда ћете појести мали доручак или потпуно прескочити оброк. Али Копецки верује да је доручак заиста најважнији оброк дана, без обзира на то шта ћете вежбати. 'У напорним данима када не једем сасвим пристојан доручак, сматрам да сам гладна и да пуно више грицкам', каже Схес. Зато воли да започиње дан с смоотхие-ом с умућеним јајима и печеним слатким кромпиром или „здјелом снаге“ с рижом као базом. Уклапање у друге оброке такође је важно за вашу изведбу. Као опште правило, требало би да циљате на три значајна, избалансирана оброка дневно са једном или две ужине између ако напорно тренирате, каже она.

Припремите хранљиве опције - или бар готово.

Чули сте то и раније, али ако имате добро опскрбљену оставу и припремљене оброке и грицкалице, можете да олакшате здрав начин исхране. Ако не мислите на неке припреме, али не желите да се одвојите са протеинским шипкама, Копецки предлаже да направите своје тако да можете одлучити шта вам иде. (Испробајте ових 10 једноставних рецепата за домаће шанкове за енергију.) Али ако је припремање оброка дефинитивно забрањено, барем неколико залогаја које можете направити за минуту или две када нападне глад. Копецки предлаже да авокадо буде посут морском соли, шаком орашастих плодова и воћа, јабуком или бананом са ораховим маслацем или тврдо куваним јајетом.



  • Аутор: Ренее Цхерри @ренеејцхерри
Реклама