Како олакшавам: Моја веганска дијета

Већина нас чује „веганску дијету“ и размишљања о ускраћености. То је зато што су вегани обично дефинисани оним што они немој т јести: Без меса, млечних производа, јаја или других животињских производа, попут меда. Али веганска храна може бити укусна, разноврсна и врло задовољавајући. Питајте 25-годишњака Јессица Олсон (на слици лево), самоописани „Домаћи веган“ (погледајте њен блог) из Миннеаполиса, Минн. Њена здрава исхрана је све само не рестриктивна или блага - и она не проводи свој живот гладан или прикован за штедњаком. Будући да је јела веганско око три године, Јессица каже да јој је кожа бистрија, енергија јој је повећана, а пробава је ефикаснија него икад раније. Најбоља корист: „Осјећам се стварно радосно“. Погледајте како је Јессица учинила да „ради вег“ ради за њу:

Веганска дијета: мој доручак, ручак, вечера



Доручак

Смоотхие. Држи ме пуним сатима. Мијешам бадемово млијеко, било коју врсту воћа и мљевено ланено сјеме или неки конопљин прах да стварно спакирам велики протеински убод. За кремастост вам млеко не треба у смоотхие-у: уместо њега додајте смрзнуту банану.

Ручак



Гигантска салата са свим украсима. Није досадна дијетална храна! Ја волим ово салата од парадајза, кукуруза и зелене салате. Али можете само започети са зеленилом које желите и додати било што поврће које имате при руци (немојте заборавити на печено или гриловано поврће). Ја додајем протеин (мариниран и печен тофу, сунцокретове семенке, семенке конопље или сланутак ...) и завршим кремастим преливом на бази индијских ораха.

шта рећи када зовете болесне од тјескобе

Вечера

Кари од кокосовог млека. То ми је тренутно најдраже, а има на тоне поврћа, резанце од риже и умућени сеитан (замена протеина на бази пшенице). Или скувам чили са три граха на врху са коцканим авокадом за мање од 30 минута. Укради мој рецепт овде.



Веганска дијета: Како купујем и кувам

варијације скочног ужета

Куповина је једноставна: често купујем у целој храни, али чак и на местима попут Таргета сада продајем ствари попут конопљег млека и веганског (не-млечног) сладоледа.

Не трошим више времена на кување него на невегански; Ја само кувам различите ствари. Кад сам уморна или гладна на крају дугог дана, шапнем пржити уз мешање или супе без икаквог времена. Такође волим да се маринирам и печем тофу за сендвиче, салате и грицкалице. Мој обавезни кухињски додатак је блендер! Ја га користим најмање једном дневно за смоотхие, хуммус, супу, преливе за салату или чак домаће маслачке.

Веганска дијета: Једноставно јевање хране

Кад сам заглавио у ресторану без јасних веганских опција, уносим нулу на супе и салате, пошто су оне обично биљне. Питам вас да ли је супа направљена од повртног бујона (понекад повртна супа није). Ако је тако, узмем га и наручим приручну салату и винаигретте. Ако сам стварно гладан, могу наручити печени кромпир и намазати га маслиновим уљем уместо путера. Најгори сценарио? Завршим са сланом салатом, уживам у разговору и друштву и касније поједем нешто боље. 'Како једете у ресторанима'? је једно од најчешћих питања које ми људи постављају, па сам о томе више написао блог.

секс ослобађа ендорфин

Веганска дијета: Моје снабдевне ужине

& # к2022;Веднесрс. Моји фаворити су Цимет Ролл, Пецан Пие и Гингер Снап.

& # к2022; Сендвич од пуне пшенице и пшенице, поготово ако знам да ћу бити негде без вегетаријанске хране.

& # к2022; Тацо Белл грах бурито без сира, ако сам у стварном прсту.

Веганска дијета: Да, добијам обиље протеина од биљака

Протеин не долази само у месу или млечним производима (или у суплементима), али постоји и у многим биљним намирницама. Махунарке, пасуљ, ораси и тофу је само неколико извора, а моја је прехрана богата тим изворима.

  • Аутор: Еринн Буцклан
Реклама