Питајте дијететог доктора: Вино на дијети са мало шећера

П: Ако избјегавам шећер, могу ли још увијек пити вино?
За: Да, чак и ако се смањите угљених хидрата и шећера, у вашој исхрани још увек постоји место за вечерњу чашу пинота ноира. (Твеет ову добру вест!) Још увек морам да нађем клијента (ван дијета против екстремне конкуренције) који је морао потпуно да елиминише вино да би постигао било какав здравствени циљ.
Није да вам треба други разлог да пијете вино, али заправо је здраво за вас. Неке студије засноване на популацији показују везу између уноса вина и побољшања осетљивости на инсулин. То чини ваше тело ефикаснијим у кориштењу угљених хидрата, што доводи до бољег здравља и лакшег губитка масти. Једна студија објављена у часопису Часопис Америчког медицинског удружења открили су да су жене које су пиле две чаше вина током осам недеља доживеле 7-постотно повећање осетљивости на инзулин. Вино се такође дуго сматра једним од кључних састојака медитеранске исхране који промовише здравље.
ПОВЕЗАН: Ваш водич за ниске калоричне коктеле
Треба имати на уму две ствари када се уживате у дијети са мало шећера.
1. Сува вина садрже минимално шећера. Одабир црвене или беле боје није толико битан колико се одлучити за суво над слатким. Сува вина углавном имају мање од 1 грама (г) угљених хидрата (шећера) по унци, док садржај угљених хидрата у слатким винима може бити већи од 1,5 до 2 г по унци. Ови шећери се могу брзо сакупити: технички једна порција вина износи пет унци, али шест до девет унци је генерално реалније, поготово када сипате чашу код куће да се одмотавате. Међутим, немогуће је (и непотребно) потпуно избећи шећер, зато само прилагодите унос вина тако да одговара вашим личним смерницама за шећер.
гхд ситупс рхабдо
Дри Редс
Пинот ноир: 0,68г угљикохидрата по унци
Цабернет франак: 0,71г
Мерлот: 0,74г
Цабернет совигнон: 0,75г
Шираз / сира: 0,76г
покретање трчање програма
Зинфандел: 0,84г
шампон јеннифер лопез
Дри Вхитес
Пинот бланц: 0,57 г угљених хидрата по унци
Бели совигнон: 0,6г
Пинот грис: 0.6г
ПОВЕЗАН: 20 најбољих вина испод 20 долара
2. Спритзерс помажу у смањењу шећера. Ако стварно посматрате свој унос шећера, пребаците се на вински спритзер да бисте резали шећере на пола. Комбинујте своје омиљено сухо вино са селтзер водом у омјеру 1: 1 (више селтзера него што то вино превише разрјеђује). У зависности од вина, мрља свежег агрума попут лимуна или лимете увелико побољшава укус. Вински спритзер од осам унци има чак и мање угљених хидрата него Миллер Лите, једно од пива са највише угљикохидрата.
-
Др Мике Роусселл @микероусселл