11 митова о исхрани који могу довести до повећања телесне тежине

„Различита истраживања показују да вегетаријанци и вегани у просеку конзумирају мање калорија и мање масноће него свеједи (истраживање из Оксфорда 2009. године показало је да вегетаријанци теже 3 до 20 одсто мање од својих колега које једу месо, а истраживање Националног института за рак открило је да субјекти који су конзумирали четири унце или више црвеног меса недељно, имали су 30 процената вероватније да ће умрети од било ког узрока од оних који су јели мање), ови бројеви могу да буду погрешни ', каже Раниа Батаинех, МПХ, сертификована нутриционистка и власница Ессентиал Нутритион за Ти.

Ако се кренете вегански само за мршављење, може доћи до великог пожара. Ако нисте будни будни са веганском исхраном, лако вам недостаје виталних хранљивих материја, витамина и протеина који вам дају енергију и помажу да ваш метаболизам остане заглављен. Многи вегани могу такође посегнути за више прерађеном храном, попут веганских колачића, чипса, па чак и сладоледа & куот; чешће са таквом ограниченом исхраном, а многи уместо тога на крају спакују килограме.



Ако се одлучите за прихватање веганске исхране, придржавајте се & # к2018; посластица на минимум и планирајте избалансиране оброке (волимо савете домаће веганке Диве Јессице Олсон за „поврће“). „Циљ је да се протеини (или око 1 грам по килограму телесне тежине) добију око 10 до 20 процената калорија, замењујући животињске протеине здравим биљним протеинима, попут оних у граху, махунаркама, јајима, орасима, семенкама, масне млечне масти и производи од соје “, каже Батаинех. 'И без обзира да ли сте веган или не, јести више зеленог, лиснатог поврћа је сјајно за ваше здравље и ваш струк '.

Мит: Изрежите све угљене хидрате на фунте

Вашем телу су потребни угљеникохидрати. за енергију и много угљених хидрата храна је богата есенцијалним витаминима, хранљивим састојцима и дијеталним влакнима која вам помажу да останете пуни и подстакнете тренинге. „Елиминисање угљених хидрата не само да смањује целовите житарице, витамине групе Б и добар извор влакана, већ такође смањује осећај доброг капацитета вашег тела (није чудо што већина хране за удобност темељи на угљених хидратима“), каже Батаинех.

Поред тога, исецање група хране можда ће вас само још више зажелити, а може вам се десити да у тренутку слабости довршите читаву врећицу чипса. „Шкроб и угљеникохидрати су заправо важно средство у управљању тежином“, каже Батаинех. „Обезбеђују влакна која пуне трбух, сложене угљене хидрате како би ваш мотор радили цео дан, и подстичу производњу серотонина, неуротрансмитера који осећа добро, а који регулише расположење“.



Будите здрави, пуни и сретни док бацате килограме. заменом прерађених угљених хидрата за храну која је пуна влакана и исхране попут поврћа, воћа и интегралних житарица.

Мит: Дијетна пића су одличан начин за смањивање калорија

Можда мислите да себи чините услугу пијући умјетно заслађене напитке, али недавна истраживања кажу да сте се можда само поставили да још више жудите за слаткишима. & # к2018; Лажни & шећер може преварити наша тела, јер га заправо не обезбеђујемо са било каквим калоријама како бисмо подржали слаткоћу, изазивајући зачарани круг жудње. 'Умјетна заслађивача обично изазивају ваш апетит, прижељкујући више и више шећера, али без да удовољите жељи за слаткишима као што је то уобичајен шећер', каже Батаинех. „Дијетални пијуми соде могу појести тона слатких и масних залогаја како би задовољили своју жељу“.

Случај у ствари: Једно истраживање са Универзитета у Тексасу открило је да људи који редовно пију сок од дијета (више од два дневно) имају 70 одсто већи опсег струка од оних који то не чине. Да и не спомињемо, дијеталне соде често се пуне адитивима, укључујући бојење карамеле, које настаје реакцијом шећера са амонијаком и сулфитима, што резултира у два једињења за која је откривено да код мишева изазивају рак плућа, јетре и штитњаче, каже Батаинех .



мултивитамини на бази биљака

Следећи пут кад удари храњива соја за дијетом, подлијте једној од ових здравих алтернатива или газирајућој води са стиснутим лимуном или липом.

Мит: Грицкалице без масти су боље за ваш струк

'Верзије са смањеном масноћом обично су одузете једне четвртине оригиналних здравих мононезасићених масти, а да би заменио тај укус, бренд додаје у надјев, адитиве и шећер - све за исту количину калорија', каже Батаинех. „Бирање производа са смањеном масноћом може чак да наштети вашом струку: у једном истраживању, учесници просечне тежине појели су 22 процента више калорија ако је храна означена са ниском масноћом а учесници са претежом тежином појели су и до 50 процената више “.

Вашем телу је потребна масноћа да би апсорбовала витамине, а можда ће вам и помоћи да одбаците килограме - недавно истраживање Универзитета Станфорд показало је да су људи који су на дијети са умереном масноћом изгубили двоструко већу тежину од субјеката који једу дијету са мало масти.

Стога прескочите високо прерађене грицкалице без масти које су у основи празне калорије и напуните се здравом, цјеловитом храном која ће вам помоћи да останете задовољни дијетом са нижим калоријама, као што су авокадо, ораси и кокоси.

Мит: Воће има превише шећера да би појело за мршављење

Уз сав шећер који се додаје прерађеној храни, шећер у воћу је најмање што бринете. Ослобађање од воћа значи да губите на драгоценим витаминима и хранљивим материјама које ваше тело лако апсорбује пошто се налазе у њиховом природном, целом стању. 'Избацивање воћа из исхране када покушавате да смршате нема смисла', каже Батаинех. Пропустићете много гомила влакана за пуњење, која су истраживања директно повезана са дугорочним губитком тежине, а вероватно је да ћете уместо тога потражити и друге прерађене, празне намирнице.

Мит: Протеински шејкови помажу вам да смршате

Само пијење протеинских шејкова не може вам помоћи да изгубите килограме, али замјена оброка њима би могла. Проблем је у томе што многи потенцијални диетери праве грешку тако што додају сваки дан свом тренутном дневном уносу што може да скупи килограме (то је разлог зашто их бодибуилдери који покушавају да добију величину често користе).

Ако желите да додате протеинске шејкове својој исхрани, потражите мешавину која има мало шећера и има кратку листу састојака. У зависности од броја калорија и онога што му додате (Батаинех препоручује протеин сурутке, млеко и воће из сурутке), замените залогај за оброк или оброк како бисте помогли да померате вагу доле, а не према горе.

Мит: Високо протеинска исхрана је најбољи начин за просијавање масти

Иако је протеин важан за губитак килограма, елиминација других група хране (попут угљених хидрата) ради једења више протеина могла би касније да вас постави за натапање угљика. Поред тога, можда вам недостају влакна, витамини и минерали који се налазе у необрађеним угљеним хидратима и ризикујете да у исхрани поједете превише масти, што може довести до високог холестерола и триглицерида, каже Батаинех.

пре вежбаног оброка за мршављење

Прескочите ио-ио циклус и заокружите оброке здравом равнотежом протеина, угљених хидрата и масти. „Када у прехрани имате сва три макрохрањива састојка, мање је вероватноћа да се осећате ускраћено и можда ћете осећати мање жудње“.

Мит: Изрежите сву своју омиљену храну за јело

Свако ко се икад заклео на пиззу, чоколаду или чипс, зна да чим кажете да их немате, почнете сањати о пливању у гооеи, сирној пиззи или богатој, тамној чоколадној торти. 'Умереност је кључна. Обично смо у & # к2018; све или ништа & нбсп; режиму када дијетујемо. И док у истом дану не можете имати пиззу, помфрит и чоколадни колач, пажљивим планирањем и даље можете уживати у њима умерено “, каже Батаинех. Поједи своју торту и поједи је - само је подели са пријатељем или сачувај другу половину још један дан.

Мит: Једење после 20:00 поподне Маше те масноћом

Једење након одређеног сата неће нужно значити да ћете се спакирати на килограме, баш као што останете ван поноћи, неће вас претворити у бундеву. Ова бајковита бајка о масноћи и даље дјелује, али суштина је да ваш метаболизам не зна колико је сати, каже Батаинех.

кето дијета док је трудна

Прескочите лудо журбу да поједете што више хране пре него што сат нападе 8:00. „Калорије су калорије, без обзира када их једете, али важно је шта и колико једете. Грицкалице током касне ноћи добијају лошу брзину, јер често јела која се конзумирају касно у ноћ су намирнице густе калорије (чипс, сладолед, пица и друга безвриједна храна) и могу имати прекомјерне калорије у односу на ваше дневне калоријске потребе, што значи за дебљање '.

Мит: Сагорећете више масти ако не једете пре тренинга

Вежбање обично сагорева ваше резерве гликогена (угљених хидрата), а када то изгорете, почећете да урањате у своје масне залихе енергије. Истина је да када већ трчите на празно, одмах сагоревате масноћу, али вероватно ће вам понестати паре пре него што вежба буде готова или завршите безначајан и зграбите било коју храну коју нађете у покушају да напуните горивом. након тога, каже Батаинех.

'Енергија долази из калорија. Студија са Универзитета у Бирмингхаму упоредила је две групе бициклиста - неки су јели пре тренинга, а други су постили. Док је група која је гладила на крају сагоревала више масти, група која је јела бицикл је много већим интензитетом него група која је постила и сагоревала више калорија. Особи је потребно гориво за покретање, баш као и аутомобил, па пронађите намирнице које вам дају енергију да најтеже функционирате “.

Мит: Викендом можете јести шта год желите

Ако се бавите математиком, једете шта год желите & нбсп; Петак-недеља износи 12 дана - или скоро половину 30-дневног месеца! Није баш рецепт за успех у мршављењу. 'Када викендом бацате опрез на ветар, то заправо може да надокнади доследност и успех који сте имали читаву недељу', каже Батаинех. Уместо да за викенде прихвати забрану приступа, Батаинех препоручује да покушате да смањите ситнице које се заиста сакупљају као корпа хлеба и да попијете неколико додатних чаша вина током вечере, заједно са безумним жвакањем из досаде. .

Више на СХАПЕ.цом:

Невероватне фотографије пре и после мршављења!

Топ 50 јесенских дијеталних намирница за мршављење

Храна без шећера коју треба избегавати

  • Аутор: Јессица Смитх
Реклама